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面包冷冻半成品流程(冷冻面包半成品需要什么手续)

面包冷冻半成品流程(冷冻面包半成品需要什么手续)

更新时间:2025-05-19 03:53:04

面包冷冻半成品流程

步骤 1

面包按需切片或者。买现成的切片面包也行。密封好,冷冻一天冻实。想吃新鲜口感的面包,就随时拿出两片,不要解冻,放到冲过水的盘子中。盘子里有一点点水痕即可。

步骤 2

盖上一个冲过水的盘子,盘子能包住面包片,但不能用密封盒,需要留有缝隙。

步骤 3

将盖好的面包片放入微波炉,先加热半分钟,翻面,再加热半分钟。这是加热两片面包的时间,如果面包厚那么要适当增加时间。如果容器不一样也要调整时间。

步骤 4

面包加热好即刻取出,拿起面包片,柔软,冒着香与热气,美好得如新出炉。

面包冻起来随吃随取如刚出炉的小贴士

一定要盖盘子加热,这样不容易就是水分,时间不能太长,否则容易让面包过干。

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