萝卜烧猪肺怎么做（猪肺炖萝卜的正确做法）

首先需要准备好猪肺和萝卜，将猪肺清洗干净，切成小块；将萝卜也切成小块备用。

接着将锅加热，加入适量油烧热，放入姜蒜爆香，再放入猪肺煸炒至变色。

加入料酒、盐、生抽、老抽、糖等调料，煮开后加入清水，再放入萝卜，盖上锅盖煮约30分钟。

最后加入葱花和胡椒粉即可食用。这道菜口感软烂，萝卜味道独特，猪肺营养丰富，适合家庭日常食用。

把萝卜，猪肺洗干净。再放在锅炒了后炖熟。