藕糊家常做法（正宗藕糊的做法）

每次莲藕就只是炒，做汤，今天想换个新花样，用他做糊。

主料 2种

莲藕

200g

水

350ml

辅料 1种

冰糖适量

烹饪步骤 6步

步骤1

莲藕洗净切碎

步骤2

放入料理机，加入适量水

步骤3

料理机打成糊

步骤4

把糊倒入锅中，如果觉得很稠，可以适当加些水，我加入些冰糖调味

步骤5

烧冒泡后再煮五分钟

步骤6

这样就行了，是不是比买的藕粉冲出来要好些

小贴士

莲藕尽量用料理机打碎一些，这样渣少些，口感好