小雪是中国二十四节气之一，标志着冬季的来临。在中国北方，小雪时节有吃饺子的传统。
在小雪这天，北方人会按照习俗制作并食用饺子。这一传统与“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语相吻合，因为在这个时节，正是白萝卜大量上市的时候，而白萝卜是包饺子时非常受欢迎的一种馅料。民间认为，冬天吃饺子有助于驱寒暖身，因为饺子通常是用热气腾腾的汤水来煮的，吃进去后可以让人感觉到身体暖和。
此外，除了吃饺子，有些地区还有其他的风俗，比如制作其他类型的面食、补品或是时令食物来应对即将到来的严寒天气。但是，吃饺子是最为广泛流传和认知的习俗之一。
