材料:蒜蓉、盐、生抽、鸡精、白糖、干香菇、淀粉水 做法:
1、干香菇泡发,挤干水分,切碎
2、加热锅,放适量的油,爆香蒜蓉及香菇
3、倒入适量的水、生抽、盐,煮开后放点白糖
4、试味后,调入淀粉水(浓稠度看个人爱好)煮至粘稠即可