冰柜不制冷断电后又制冷的原因是由于其内部的热量还没有完全释放，当冰柜断电后，内部温度开始升高，此时若再次通电，压缩机会重新启动，将内部温度降低到设定的温度，从而实现再次制冷。
这种情况通常出现在断电时间较短的情况下，如几分钟或几小时内断电后重新通电。
冰柜不制冷断电后又制冷的原因可能有以下几种情况：
1. 蓄冷效应：冰柜内部通常有一定厚度的绝缘材料，例如聚氨酯泡沫等。当冰柜正常运行时，压缩机会将热量排出，使冰柜内部温度降低。如果断电后重新通电，由于绝缘材料的保温作用，冰柜内部仍然可以保持较低的温度一段时间，从而表现为继续制冷。
2. 冷藏食品的影响：如果冰柜内存放有冷冻或者冷藏的食品，这些食品本身具有一定的保温性能。当冰柜断电后重新通电，这些食品会释放出储存的冷量，使得冰柜内部温度降低，从而产生制冷效果。
3. 恢复制冷系统：某些冰柜采用的是恢复型制冷系统，当断电后重新通电时，制冷系统会自动恢复工作状态，开始制冷过程。
