蔬菜汁有营养吗（每天一杯芹菜汁坚持20天）

有的 。

蔬菜汁当中的维生素含量也是比较高的，所以适当的喝也是可以起到补充营养的作用，另外在日常生活当中饮食的搭配也是十分重要的，除了要吃一些新鲜的蔬菜之外，也应该适当的吃一些水果，同时也要注意蛋白质食物的摄入，另外也可以吃一些牛肉，羊肉，鸡肉，鱼肉等食物。

蔬菜汁有一定的营养价值。它和蔬菜的营养是有所区别的。因为在挤压的过程中会损失一部分营养成分。尤其是蔬菜当中的出纤维会大量损失。