炒菜粘锅底怎么解决（炒菜粘锅底特别严重了怎么解决）

好的生姜小块，充分涂抹炒锅，锅底等容易粘锅的地方可以多涂抹一些，其它地方最好也能涂一遍。锅内全部用生姜涂抹均匀后，就可以正常炒菜了。