主料:豆腐200克,毛豆50克,娃娃菜100克,植物油1汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,香油1茶匙,小葱2棵
1、毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心,
2、分别将毛豆和豆腐焯水,
3、煮锅内放入水,加入少量植物油和香葱,煮沸,
4、放入豆腐,放入毛豆,再次沸腾后放入娃娃菜心煮软,
5、加入盐调味,加入鸡精,淋一点香油即可。
主料:豆腐200克,毛豆50克,娃娃菜100克,植物油1汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,香油1茶匙,小葱2棵
1、毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心,
2、分别将毛豆和豆腐焯水,
3、煮锅内放入水,加入少量植物油和香葱,煮沸,
4、放入豆腐,放入毛豆,再次沸腾后放入娃娃菜心煮软,
5、加入盐调味,加入鸡精,淋一点香油即可。