1.
看颜色：菊花若是过于鲜艳最好不要选，若是菊花偏绿色是最好的，还有干菊花花蕊颜色深度要高于其他颜色，花托还偏绿色。
2.
摸质感：在选购菊花时，要是摸起来松软，则是品质较好的菊花，如果菊花品质不好或者存储时间过长，摸起来可能会比较干涩。
3.
冲泡后颜色：菊花泡出的颜色多是淡黄色，放置时间过长，还会出现淡绿色，如果，菊花茶一泡就绿，可能是经过硫磺熏过。
4.
闻味道：好的菊花闻起来会有一股淡淡的清香，若是菊花闻起来带有刺鼻的味道，
品质好的菊花茶色泽微黄自然，从花蕊到花瓣颜色逐渐变淡，花萼青绿透漏出新鲜的气息，并且冲泡后菊花色泽清亮，犹如焕发新生一般，而劣质的菊花茶通常颜色晦暗、发黑、枯黄。
