手擀面剩下的面团怎么保存（提前做的手擀面如何放冰箱保存）

剩下的面团要用保鲜膜包好之后放进冷藏室保存，而且要尽快用完。因为面团对水分的要求很高，而且很容易变质，放进冷冻室不能解冻，所以要包好保鲜膜再放冷藏室。

用保鲜膜包起来放冰箱里面冷藏放几天也不会坏的