最简单的方式:
平底锅烧热,放入厚肉片,入锅前蘸一点油,煎一下,翻一下,也加一点油,
记得两面都要撒几粒盐上面,翻几次,到焦黄就可以出锅,
如果有胡椒粉最好放点。
个人意见:我超喜欢这种做法,因为很简单,而且很好吃。
还有可以先腌制一下,再煎,那样比较入味。
最简单的方式:
平底锅烧热,放入厚肉片,入锅前蘸一点油,煎一下,翻一下,也加一点油,
记得两面都要撒几粒盐上面,翻几次,到焦黄就可以出锅,
如果有胡椒粉最好放点。
个人意见:我超喜欢这种做法,因为很简单,而且很好吃。
还有可以先腌制一下,再煎,那样比较入味。