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糯米粉不粘怎么办(糯米粉太黏补救方法)

糯米粉不粘怎么办(糯米粉太黏补救方法)

更新时间:2025-05-22 15:42:11

糯米粉不粘怎么办

糯米粉不粘可能是因为加水的量过多或过少,或者糯米粉品质不好,建议下次制作时根据糯米粉的品质添加适量水,揉成软硬适中的团状,再按照食谱进行烹制。

如果糯米粉已经过于湿润,可尝试在烹制前放入冰箱冷藏一段时间,让其硬化一些。若仍然出现不粘的情况,可以尝试添加一些淀粉或玉米粉进行调整。对于新手来说,多实践多尝试也是很有帮助的。

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