全胚芽燕麦和普通的燕麦差别大（胚芽燕麦和裸燕麦哪种好）

普通燕麦米和全胚芽裸燕麦的区别在于口感不同、营养价值不同、适宜人群不同等。

1、口感不同

普通燕麦米口感比较清淡，比较绵软，而全胚芽裸燕麦口感比较清甜，口感比较细腻。

2、营养价值不同

普通燕麦米中含有大量的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养物质，而全胚芽裸燕麦中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质。

3、适宜人群不同

普通燕麦米比较适合咀嚼功能较差的老人、孕妇等食用，而全胚芽裸燕麦比较适合需要控制体重的人群食用。