在厨房中区分东西南北，可以根据太阳的方位进行判断。在中国文化中，通常以“坐北朝南”为基准来确定方位。因此，如果厨房的门朝南，那么进门后面对的方向即为南方，背后即为北方，左侧为东方，右侧为西方。
需要注意的是，由于厨房通常位于建筑内部，其方位可能会受到建筑本身的影响，因此具体方位还需根据实际情况进行判断。
厨房分东西南北的方法： 站立在厨房的中央，面向进门方向，并伸出右手，右手方向为南，左手方向为北。 将厨房的进门方向视为正北方，则位于进门方向的对面为正南，位于进门方向的左右两侧分别为正东和正西。
