云吞冷藏方法（云吞怎么保存在冰箱保鲜还是冷冻）

首先把云吞包好放在面板上，再把冰箱里冷冻室的盒子拿出来，上面放上锡纸以防云吞沾连，把云吞整齐的摆放里面，然后把冰箱冷冻室的装满云吞的盒子放入冰箱，经过1天的冰冻，这时的云吞已经冻上，再把云吞分别放入多个塑料袋中，再把塑料袋的口子封严，好果没封好会使云吞皮的水份蒸发，煮出来的云吞皮发硬不好吃，把口封好后，把装有云吞的塑料袋放入冰箱的冷冻室，这样可以保存云吞一个月左右。

一般都是直接冷冻，煮的时候冷水就下锅，多煮一下。