乌米饭的做法
材料：熟乌米饭1碗、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青豆适量、火腿肠适量。
1、准备好主料
2、胡萝卜丁，青豆放入水里焯一下
3、锅中放入食用油，油温高放入青豆，胡萝卜丁煸炒
4、放入黑米饭继续煸炒
5、放入火腿肠丁，盐，翻拌均匀即可
乌米团圆饭是一道传统的中国菜肴，主要原料是糯米和黑米。以下是制作乌米团圆饭的步骤：
材料：
- 糯米 500 克
- 黑米 100 克
- 红枣 100 克
- 莲子 100 克
- 花生 100 克
- 冰糖 50 克
- 水适量
步骤：
1.将糯米和黑米混合洗净后泡水约 2 小时，捞出沥干备用。
2.将红枣、莲子和花生分别洗净备用。
3.将泡好的糯米和黑米放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸 30 分钟左右。
4.在蒸锅中加入红枣、莲子和花生，继续蒸煮约 15 分钟。
5.将冰糖加入少量水中加热至溶化，然后倒入蒸好的糯米饭中拌匀即可。
