空姐正确称呼：民航空中乘务员，指在飞机客舱工作，为旅客服务的人员，从乘务员的级别分析，大型航空公司细分名多级，因为拥有重型飞机，所飞行航线具有国际、跨洋航线，如中国至北美、南美航线多达11-13/15个小时，乘务等级可分为乘务员、乘务长、乘务教员、乘务区域经理和总经理。
空乘的职业生涯可分为四个阶段：
1、普通舱乘务员
学员在完成学业后，就是普通舱乘务员。
2、两舱乘务员
随着飞行小时数的增加，个人资历的提升，通过考核就有机会成为两舱、头等舱乘务员。
3、区域乘务长
头等舱乘务员考核期满后，可担当区域乘务长。
4、主任乘务长
成绩优秀的区域乘务长经过考评合格，就能成为主任乘务长，可以独立带班在国际航班或首长专机上执行任务。
主要职责：
在民航飞机上确保乘客旅途中的安全和舒适（例如为乘客供应飞机餐等餐饮），指导乘客使用机上安全设备以及在紧急情况下组织乘客逃离飞机等等。飞机客舱服务是民航运输服务的重要组成部分，它直接反映了航空公司的服务质量。
除了处理飞机上偶发的紧急事件外，空姐基本上是在提供乘客各种机内服务，如发放飞机餐和饮料的准备、供应、机上娱乐系统的管理、免税商品的贩售以及协助旅客在机舱内舒适搭乘等等。因为空姐是第一线接触乘客的人员，所以她们的一举一动都代表着航空公司，形象至关重要。
