【红豆红枣红糖馒头】
食材：红豆60克，红枣15粒，红糖20克，面粉400克，酵母六克。
做法
1、红糖放入碗中用200克左右的温水融化，然后放入六克酵母化开。2、化好的红糖酵母水淋入面粉中，将面粉搅拌成棉絮，再揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
3、红豆加适量水放入电饭锅中煮熟，红枣切碎备用。
4、饧好的面团放在案板上擀成大薄片，然后将红豆和红枣铺在薄片上。
5、从一头向另一头将薄片卷起，切成宽约两厘米的圆柱形，二次醒发半小时。
6、蒸锅到适量水烧开，然后把醒好的红枣红糖馒头放入蒸锅中，中火蒸20分钟后关火即可。
女生孩子要多吃这“3红”，卷好蒸一锅，每天吃2个，气色好还省事。蒸好的馒头吃起来又红枣和红糖的香气，剩下的两个一组，用保鲜膜包起来，防止水分流失后变得很干，影响口感，再放进冰箱里面储存，每天早上吃两个，方便又省事。不喜欢直接煮红豆，可以买现成的蜜豆来制作，很方便。
用料
红豆 一小把
面粉 适量
大枣 我放了三个新疆大枣
白糖或红糖 根据自己口味
发酵粉 适量
红豆大枣馒头的做法步骤
步骤 1
1.先把红豆泡发，为的是煮起来容易烂！2.红豆煮好，捣烂加糖，喜欢甜的就多放糖，反正根据自己口味来就好了！ 3.红豆弄好后放凉，加入面粉发酵粉和切片的红枣（天冷了，最好加多一些发酵粉或者用温水和面）！ 4.和成面团，放在温暖的地方等发到两倍大就可以蒸了！
