银耳放久发黄可以吃吗（银耳放久发黄但是干燥还能吃吗）

可以吃的，黄了也是正常的，我们在超市买银耳时，也经常见到是黄色的，放上一年以内没问题，也不要放的时间过长，营养会流失的，吃的口感也不好了。

可以吃的，银耳是一种真菌。它是新鲜的或泡沫的头发，所以它显得白色，然后干燥或干燥后，正常的颜色是金黄色。根部也是银耳的一部分，银耳本身是无毒的，所以看上去是金色的。当吃银耳时根部可以被切断，因为去除根部后它可以很容易煮熟，