芝麻花生饼的制作方法如下：
材料：
需要用到花生米、芝麻、食用油、白糖、蜂蜜。
步骤：
1. 将花生米炒熟，去红衣后放凉。
2. 将芝麻和炒熟的花生米分别碾碎成小颗粒。
3. 将适量的白糖、蜂蜜倒入热油中搅拌均匀，再倒入碾碎的芝麻和花生米搅拌均匀。
4. 倒入花生米后迅速搅拌，注意火候，不要让花生米糊了。
5. 将搅拌好的芝麻花生饼倒入模具中，压平压实。
6. 晾凉后切块即可。
注意事项：
1. 花生米不要煮烂，否则影响口感和成色。
2. 蜂蜜的量不要太多，否则会影响芝麻花生饼的口感。
3. 油炸时间以芝麻、花生的香味溢出为宜，油温不宜过高。
这样制作出来的芝麻花生饼，既有芝麻的香气，又有花生的香味，营养丰富，是一种健康的小吃。
