天山雪莲怎么做菜（天山雪莲正确做法大全）

准备材料：干天山雪莲10克，乌鸡1只，姜、盐、食用油适量。

      做法：

      1、先将干的天山雪莲放入流动水下冲洗一会，沥干水备用。

      2、乌鸡去内脏，切成大块备用。

      3、准备稍大的炖盅，放入乌鸡、天山雪莲，姜切片、食盐少许，加上适量的清水。

      4、将炖盅水浴，炖2小时，最后吃肉喝汤。