毕节有牛瘪火锅吗（毕节牛瘪火锅地址）

牛瘪火锅实际就是牛粪火锅，是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，为贵州黔东南地区待客上品，有健胃助消化的功效。毕节地区和黔东南是两个方向，这边虽然也有苗族，但是基本不吃，所以，原本毕节是没有牛瘪火锅的。不过现在交通方便发达，很多地方的美食也逐渐传开来，所以要在毕节吃牛瘪火锅，可以在网上下单的。