食材：
猪腿肉50克
甜豆50克
甜玉米20g
红辣椒1个
辅料
盐3g
植物油5克
料酒1勺
生抽1勺
老抽少许
1. 猪腿肉切片放料酒，盐拌匀腌渍5分钟
2. 剥好的甜豆玉米粒洗干净
3. 锅里放植物油将肥肉爆香放入瘦肉炒至变色。
4. 甜豆玉米粒平铺在碗里
5. 将炒好的肉肉平铺在上面
6. 放上适量盐，少许生抽，老抽。
7. 放入电饭煲蒸上20分钟即可。
8. 超级美味，汤汁都泡饭了哦。
完整的红豆，最好先用水泡一下，新鲜的豆子也就是当年的豆泡一个小时或半小时就行，旧豆子就要多泡两个小时，泡的豆子胖一点了 然后放锅里在再去蒸，容器里加上水，没过豆子一寸左右，蒸半个小时，就差不多了，应该软烂了，如果水多了还可以放到锅里在靠一会，把汤靠没就可以。
