粟米粉糍粑的做法（湖南炒糍粑的家常做法）

制作粟米粉糍粑的做法如下：首先，将适量的粟米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，使其成为糊状。

然后，将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸煮约15-20分钟，直到糊状物变得透明。

接下来，将蒸熟的糊状物取出，放凉后切成小块。

最后，将切好的糍粑放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可食用。可以根据个人口味加入糖或其他配料，增加口感和风味。