羊肉馅太干了怎么办（羊肉馅血水多怎么补救）

如果羊肉馅太干，可以考虑添加一些湿润的配料来改善其口感。首先，你可以加入适量的切碎的洋葱或葱姜，这不仅能提升鲜味，还能增加湿润度。

其次，添加一些蔬菜，比如胡萝卜或白菜的碎末，也能增加水分。

最后，可以加入少量的水或鸡汤，并适量加入一些油，比如花生油或香油，这样能进一步提升羊肉馅的湿润度和口感。注意逐步添加，确保馅料不过于稀软。

加点啤酒又嫩又鲜又快熟口感又好。