肉馅干怎么办（破壁机绞菜馅用哪个功能）

可以加入适量的水，搅拌均匀，让肉馅重新变得湿润。

如果加水的效果不好，可以尝试加入适量的油或酱汁来增加肉馅的水分，使其变得更加湿润。

此外，还可以将干的肉馅和适量的面粉搅拌均匀，让面粉吸收肉馅的水分，使肉馅变得更加湿润。

知道了以上方法，即使肉馅干了也可以轻松补救。