油糍粑的做法（湖南油糍粑做法）

1.

主料：糯米粉500g

辅料：开水260克、白糖黑芝麻馅50克

做法：把500克糯米粉放入盆中。

2.

放入260克开水用筷子搅拌。

3.

和成光滑的面团醒十分钟。

4.

把醒好的面团做成10克一个小剂子。

5.

包上5克白糖黑芝麻馅。

6.

用手按扁。

7.

下500克油锅，炸制金黄色捞出。

8.

成品