荞米饭怎么做（学做荞饭全过程教材）

原料：大米、荞麦米、清水。

做法步骤：



第1步、食材：大米。



第2步、荞麦米。



第3步、将大米和荞麦米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。



第4步、接着，加和平时煮饭一样的水量。



第5步、然后，放入电饭锅中盖上盖，和平时煮饭一样开始煮。



第6步、煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。



第7步、开盖、盛出就可以吃了。

荞麦去外面的壳变成荞米，煮荞麦米饭需要预先把荞麦米侵泡两个小时左右，再将侵泡或的荞麦米放入电饭锅里，水的比例可以与大米相同。按煮饭键即可。