石九公鱼最正确的吃法（石九公鱼有毒怎么处理）

1.

准备石九公鱼120克，宰杀干净备用。

2.

准备生姜片3克。

3.

准备冰糖2克。

4.

炖锅里加入纯净水500毫升，加入姜片，冰糖，熬出香味。

5.

放入石九公鱼，加食盐2克，生抽2克，料酒20克，小火炖煮10分钟即可。

6.

成品图