商业版沙茶粉配方（沙茶粉怎么制成）

步骤/方式1

​米粉用冷水提前8小时泡发，或者用温水20分钟泡发都可以，牛肉冷水下锅焯水,然后洗净。

步骤/方式2

西红柿、胡萝卜、洋葱切块备用

步骤/方式3

热锅热油炒香洋葱块和香料

步骤/方式4

加入西红柿、牛腩块，继续翻炒，加水或者高汤煮沸​。

步骤/方式5

换个高压锅，将牛肉、胡萝卜一起放入，炖至嫩软入味。

步骤/方式6

泡好的米粉下锅，煮好后捞入碗中，浇上牛肉，放上少许辣椒。

美味开动吧~