大圆锅巴怎么炸（空气炸锅炸麻圆的正确做法）

首先，将大圆锅巴裹上一层薄薄的淀粉，然后将油烧热至七成热，将裹好淀粉的大圆锅巴放入锅中，小心翻炸，直到变成金黄色即可捞出沥油。炸的时间要掌握好，不能炸太久以免变得过硬，也不能炸得太短以免内部生硬。炸好后，可以根据个人口味撒上盐和胡椒粉，或者蘸上一些特制的调料，口感香脆，外酥内软，美味可口。