针良鱼做法（正宗莱州针良鱼做法）

1.

3克姜切好备用

2.

八条针良鱼清洗好备用

3.

起锅烧油，把切好的姜下锅翻炒出香味。

4.

把针良鱼下锅煎一下然后把1勺酱油和少适量水放入，盖上锅盖闷五，六分钟。

5.

喜欢吃葱的可以放点葱，这样美味的针良鱼就做好啦