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餐饮洗碗间消毒水配比标准(小型洗碗消毒一体机)

餐饮洗碗间消毒水配比标准(小型洗碗消毒一体机)

更新时间:2025-05-26 02:29:52

餐饮洗碗间消毒水配比标准

1:200

大概是1:200。在餐厅、食堂这些场所中,人们多使用84消毒液,它具有不错的消毒效果,可以对地面、桌椅等区域进行有效消毒,但在消毒前,需将84液与水调配,待浓度合适后方可用于地面、桌椅等物品的消毒。

关于这个问题,根据国家标准《食品安全国家标准 餐饮服务食品安全操作规范》,餐饮洗碗间消毒水的配比标准为:

1. 可以使用含有效氯1000mg/L的含氯消毒剂进行消毒。

2. 将含氯消毒剂稀释至合适的浓度,一般为500-800mg/L。

3. 在配制消毒水时,应按照使用说明书的要求进行稀释和配比。

4. 配制好的消毒水应密封保存,避免阳光直射和高温环境。

5. 每次使用前应进行检测,确保消毒水的有效氯浓度符合要求。

请注意,具体的配比标准可能因不同的品牌和类型的消毒剂而有所不同,建议根据产品说明书进行正确的配比。

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