汤饼的做法（小吃配方教程全套书）

1、食材：面粉1碗半、水1碗。

2、一碗半面粉放入大碗中，接装面粉的碗1碗水。

3、将面液搅拌均匀。

4、电饼铛准备好，通电后加热，倒入一勺面液。

5、用锅铲将面液滩均匀。

6、第一面烙好后，可以在上面刷些油。

7、然后进行反铲过来烙制即可出锅装盘。