做玉米饼子用什么锅（玉米饼子正确做法）

制作玉米饼时，可以使用多种类型的平底锅。理想的锅具表面光滑且耐热，例如铸铁煎锅、不粘锅或不锈钢煎锅。铸铁煎锅提供均匀的热量分布，而防粘锅可以轻松翻转玉米饼。

不锈钢煎锅也非常适合制作玉米饼，但可能不如其他类型粘锅那么耐用。无论选择何种类型的锅具，确保其底面平整，且边缘足够高以防止玉米饼溢出。

做玉米饼子用电饼铛或大铁锅