砂煲煲汤会好一些,砂煲的透气性好,而且能保持食物的原汁原味,还能最大限度的保证营养,如果是滋补类的汤品用砂煲是最好的选择
当然是陶瓷煲,因为瓦煲是用普通土尼做的,砂煲,是比土要好点,陶瓷煲是用鋰辉石加高岭土经1400℃高温烧制成的