做法步骤
食材准备

拉皮切成宽窄合适的长条状,黄瓜切成丝,放入冰箱冷藏待用

小葱切葱花、蒜切蒜末、香菜切碎

调料汁:把葱花、生抽、蒜末、盐、糖、放入碗中

然后在碗中浇入热油拌匀,再倒入老醋和红油

从冰箱拿出拉皮和黄瓜摆盘,浇上调料汁

最后点缀香菜叶即可
东北大拉皮 菜谱食材 胡萝卜 1根醋 适量盐 1勺鸡精 1勺黄瓜 1根小萝卜 3个麻酱 3勺拉皮 1袋鸡肉丝 100克
东北大拉皮 菜谱食材 味精 适量醋 适量大蒜 6瓣香油 几滴盐 适量鸡精 适量白糖 适量老抽 适量五花肉 150g凉瓜 一根味极鲜 适量大拉皮 一袋