野生山苞米嫩芽怎么吃不苦（山苞米的正确食用方法）

焯水处理。

要想去除苦味的话，那么可以将嫩芽清洗干净之后再放在热水中焯一会儿，热水中可加入适量的食用盐和食用油，这样所含的苦味物质就能大部分都溶解到热水里面了，吃起来就不会太苦了。

把野生山苞米嫩芽使用热水焯一下再炒，这样野生山苞米嫩芽吃起来不苦，野生山苞米嫩芽营养价值非常的丰富可以适当的多吃点。