铁板烤肉腌制方法（正宗铁板烧烤技术培训）

1.

把200克五花肉切成薄片。

2.

加入1勺耗油，1勺豆瓣酱，1勺生抽，3克五香粉，1勺料酒，5ml香油，3克糖搅拌均匀。

3.

10克葱，10克姜，放入冰箱腌制3小时以上。

4.

拿出后搅拌均匀即可