1、用已经成熟的水果催熟。
这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法。
催熟菠萝蜜也可以这样操作，我们可以将已经成熟的水果（如苹果、香蕉）放在一块，便能很快地催熟菠萝蜜。
2、我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱。
很快菠萝蜜就会散发出香味的，这时假就可以开吃了。
自然放熟
菠萝蜜是一种自熟能力很强的水果，因此剥开了后发现没熟的话，可以用保鲜膜将其重新新密封起来，然后放在比较温暖干燥的地方放置一段时间即可。
水果催熟
当然如果想要菠萝蜜成熟速度更快的话，也可以将菠萝蜜和一些熟透的水果，如苹果、香蕉等一起密封起来保存，一般就这么放2-3天左右就熟了。
