做鱼丸时，需要一些基本的调料来提升它们的味道和口感，如下所示：
1. 盐：是增加鱼丸口感的基本调味品，可以适量加入。
2. 食用油：可以选择花生油、橄榄油等用来调制鱼丸，让它们更加美味。
3. 胡椒粉：可以提高鱼丸的味道，加少许即可。
4. 酱油：多加少量，可以使鱼丸颜色更加深沉，也可以增加它们的味道。
5. 姜：切成小末加入，可以去腥和增强香味。
6. 葱：可以增加口感和香气，可以加到鱼丸中或作为配菜食用。
7. 料酒：可以去腥和增加香味，约莫一汤匙即可。
总之，制作鱼丸时调料可以根据个人口味而更改，但是建议不要添加过多调料，以免影响鱼丸的原味。
1 做鱼丸的调料有很多种，一般包括盐、糖、酱油、料酒等。
2 盐是用来提味的，糖可以起到调节口感的作用，酱油可以增加鱼丸的色香味，而料酒则可以去腥增鲜。
3 如果你想要更多口感，可以加入姜末、葱末、胡椒粉等调料。
总之，鱼丸的调料可以根据个人口味和喜好自由调整。
