开完检疫手续自己屠宰牛可以么（屠宰自己家牛售卖需要什么手续）

不可以

按照国家有关部门的规定，牲畜的屠宰统一放在屠宰场屠杀发卖，不允许个人自己屠宰销售。所以是不能自己屠宰的。