原料:面粉300g、食用油120g、蛋黄两个、无铝泡打粉1g、牛肉松50g、盐2g、温水50ml。
做法：
1、食用油用蛋抽子打两三分钟
2、加入一个蛋黄搅拌均匀；
3、再加入第二个蛋黄拌匀；
4、面粉加入泡打粉/盐过筛；
5、倒入油蛋糊；
6、将面粉和油蛋糊充分拌匀；
7、放入肉松拌匀；
8、将面团放入保鲜膜中裹好，放入冰箱冷藏20分钟；
9、取适量面团擀成大片；
10、将面片分切成小条棒状；
11、将条棒生坯放入垫有油纸的烤盘中，烤箱预热，200度烤制15-18分钟左右即可
步骤：
1. 把鸡蛋打入碗中，加入糖和盐搅拌均匀。
2. 加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀。
3. 加入面粉和泡打粉，搅拌成均匀糊状。
4. 在平底锅中倒入一汤匙的面糊，小火加热至糊状固定。
5. 用勺子将肉松均匀地铺在糊状上方。
6. 再倒入一汤匙的面糊，铺在肉松上方。
7. 用小火继续加热至棒状脱离锅底。
8. 翻转棒，用同样的方法在另一面加热并完成。
9. 切成均匀的小块，即可食用。
