喜之郎果冻中秋塔做法（喜之郎果冻做法图解）

喜之郎果冻中秋塔的做法如下：

将糯米浸泡一晚。

蒸煮至熟烂。

将熟糯米捣成糯米糊。

红豆炖煮至烂熟，加入适量白糖搅拌均匀。

果冻粉加入适量水，搅拌均匀后加热至溶解。

将糯米糊、红豆和果冻粉混合搅拌均匀。

将枸杞、葡萄干、红枣等干果切碎。

将纸塔模具倒扣在纸板上，用橡皮泥略微固定。

将混合好的糊状食材倒入模具中，放上干果。

冷藏数小时，让果冻凝固。

可以根据自己的口味选择加入其他的干果或者糖果来制作自己的喜之郎果冻中秋塔。