1· 准备食材
2· 依次把食材放锅里过油炒半熟.记得加酱油.放少许盐.
3.我用的是鲁花酱油.比较鲜甜!
4.最后要翻炒的食材放进洗好的米里再放鹌鹑蛋下去.安下煮粥按键就可以了!
5,出锅撒上葱花开吃!
1
准备好原料,淡菜、花蛤冷水煮熟后,取肉备用,汤也留着备用

2
香菇切片,青菜、红萝卜切丁

3
热锅冷油,红萝卜、虾仁干全部放,香菇、虾米放一半放入锅中翻炒至香气扑鼻,加入泡香菇的水、煮淡菜的汤及足量的水,米和水比例差不多是1:10,这水包含了香菇水和淡菜汤哦!

4
水烧温,放入大米、小米,稍微搅拌。大火煮开,中火保持至熟,视水份情况调节火力,水多中火,水少小火

5
稀饭正在煮时,另起一锅,下葱油,煸香剩余材料:虾米、香菇、淡菜、花蛤,在稀饭9成熟时加入

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加入煸香的材料,青菜,芹菜煮开即可。起锅前淋入葱油,香气四溢,咸稀饭制作完成。