猪肚椰子的做法（海南猪肚椰子煲汤的正宗做法）

材料：猪肚、鸡腿、料酒适量、姜片适量、红枣适量、当归适量、党参适量、枸杞适量、黄芪适量、白胡椒粉适量、花胡椒粉适量、纯牛奶适量、椰子干适量。1、先把所有的材料都准备好，如图所示。

2、然后一只鸡腿，冷水下锅，加入料酒适量、姜片适量。

3、然后鸡腿焯水撇去血沫，如图所示。

4、将水下锅，放入猪肚条、红枣适量、当归适量、党参适量、黄芪适量、枸杞适量、椰子干适量，搅拌好。

5、继续加水，白胡椒粉适量，花椒粉适量，小火再炖两个小时。

6、加入牛奶，继续炖二十分钟出锅。

7、最后，出锅装盘，然后配酱料即可食用。