韭黄猪肉水饺的做法（韭黄大肉饺子的正确做法）

主料：韭黄200克，猪肉馅150克，面粉适量，葱一棵，耗油，生抽，盐，料酒，鸡汁， 鸡精，五香粉各适量，姜一块，香油适量，花椒粉适量

步骤：

1、将调味料放入肉馅中搅拌均匀。

2、韭黄剁碎放入猪肉馅中加香油搅拌均匀。

3、冷水和面醒30分钟再揉一次 将面剂擀成面皮包成饺子即可。