大米发黄处理妙招（储存大米最好的容器）

大米有水黄，只能在阴凉的地方晾干，如果米发黄了，大米不光是受潮后不能晒干的也不能晒，人最好别再吃了， 对身体会产生一些影响，因为大米晒过后，煮出来的饭会有酸味儿。

另一种就是把发黄的大米当成肥料给埋掉，个人认为第2种方法好一些。

处理方法如下所示：

1.将米袋洗净后,用花椒水煮15分钟,晾干后装入,袋中放几瓣大蒜(不用剥皮),将口扎紧,放在通风阴凉的地方。

2.将两个米袋洗净,用水煮15分钟,晾干后把米装入布袋,墩实,将口扎紧。 外面再套另一个布袋,然后放在通风、阴凉、干净的地方。