糖果子是一种传统的中式甜点，通常由糯米粉、糖、芝麻等原料制成。以下是一种简单的正宗糖果子做法：
所需材料：糯米粉 200 克、开水 150 毫升、糖 100 克、芝麻适量
步骤：
将糯米粉放入一个大碗中，慢慢地加入开水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。
将面团平均分成 10 份，搓成圆形。
取一个面团，用手压扁，然后用擀面杖擀成薄片。
在薄片中间放上适量的糖，然后将薄片对折，用手将两端捏紧，形成一个五边形。
将五边形糖果子放在芝麻里滚一圈，让其表面均匀地沾上芝麻。
重复以上步骤，制作剩下的糖果子。
将糖果子放入蒸锅中，蒸 15-20 分钟，直到糖果子变软熟透即可。
将蒸好的糖果子取出，晾凉后即可食用。
注意事项：
加入开水时要慢慢地加，以免一次加入太多导致面团过软。
擀面皮时不要太薄，否则糖果子容易破裂。
蒸糖果子时要用大火，以免蒸得太久导致糖果子变硬。
希望这个做法对您有所帮助。
